Dürfen wir vorstellen?

Die drei der Woche:

Staud's Pavillon

Wien

Begonnen hat alles mit Marillenkompott und eingelegten Gurken. Heute trägt das Wiener Traditionsunternehmen seine süßen und feinsauren Delikatessen von New York bis Tokyo in die ganze Welt. Die Wurzeln gehen auf einen Gemüse- und Obstgroßhandel aus dem Jahre 1883 zurück. Firmengründer Hans Staud übernahm den väterlichen Betrieb 1971 und begann inmitten des 16. Wiener Gemeindebezirks Ottakring Obst und Gemüse zu veredeln.

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Schüller Genusswerkstatt

Niederösterreich

traditionell – regional – echt
Feinstes Genusshandwerk aus Maria Taferl

 

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Ehrenwort

Wien

Gewürze hatten es uns immer schon angetan. Insbesondere um tolle Gerichte zu zaubern, braucht es einfach genau die richtige Würze. Dafür haben wir die besten Gewürze immer schon aus den besten Anbaugebieten zusammengetragen. Und im Urlaub fanden wir dann immer wieder spannende Gewürze, Salze und Pfeffer. Von dieser Leidenschaft angetrieben entstand dann auch dort die Idee einer eigenen Gewürzlinie.

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Was sich so tut

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