In unserer Destillerie, wahrscheinlich einer der kleinsten der Welt, entstehen einzigartige Geschmackserlebnisse. Unser Ziel ist es 100% natürlichen Zutaten authentisch in die Flasche zu bekommen. Ist das geschafft kommen unsere Namen in vereinter Form aufs Etikett. „Fuxbau“ setzt sich zusammen aus unseren Nachnamen Fuchs und Bauer.
Roman Fuchs
Andreas Bauer
Natürlich, unverfälschte, authentische Produkte sollen es sein, die Genuss und das Lebenswerte in den Vordergrund stellen, Gaumen und Nase schmeicheln und Regionalität mit Weltoffenheit verbinden.
Freunde – Städtetrip Berlin – der Wunsch eines eigenen Produktes … die Idee war geboren!
Rund zwei Jahre und viel Kopfzerbrechen später stand der Fuxbau Distilled Gin in den Startlöchern. Neben dem Fuxbau Waldbeere feilen wir an weiteren Produkten.
Roman & Andi
Unser Fuxbau Gin wird im Gegensatz zu vielen klassischen Gindestillaten aus separat destillierten Kräuter-, Gewürz- und Obstauszügen gemischt. Dadurch wird aus jedem der einzelnen Auszüge, der Geschmack und Geruch generiert, der die Typizität der natürlichen Rohstoffe und deren Aromen authentisch widerspiegelt. Der Geschmack der Zirbe, der Fichte und der Vogelbeere machen unseren Gin zu einem unverwechselbaren Geruchs- und Geschmackserlebnis.
Durch Waldbeeren, Honig, Zitronenmelisse und frisch gepresstem Zitronensaft präsentiert sich unser Fuxbau Waldbeere angenehm süß, fruchtig, würzig und frisch!
Lemberg 63
A-8274 Buch – St. Magdalena
Steiermark